sábado, 27 de diciembre de 2014

miércoles, 24 de diciembre de 2014

Feliz Nochebuena



Hoy no escribo post, bueno este, pero no es de ningún tema concreto ni nada, porque estoy en Bilbao con la familia y pues no hay ganas de
escribir gran cosa, aparte que no creo que nadie lea, solo mi súper fiel lectora Pistax0 que también anda de vacaciones.

Así que solo quiero transmitir mis deseos para una feliz nochebuena y mágica Navidad.
Que Papá Noel o el Olentxero se porte bien con vosotros, no atiborrarse a turrón y que paseís unos días estupendos con vuestros familiares y amigos.

¡Muchos besos! 

lunes, 22 de diciembre de 2014

Libros para esta Navidad (Vol. II)



Y aquí viene la continuación del Volumen I de libros, otros 5 títulos 
de libros para regalar:

6. "Cuento de invierno", de Mark Helprin. Es invierno en Nueva York 
y el viento azota la ciudad. El frío es intenso y una luz blanquecina 
invade las calles... Estamos a principios del siglo XX, en plena 
Belle Époque, pero los inmigrantes todavía malviven y deben luchar por sobrevivir. Peter Lake, un ladronzuelo rebelde, entra en una mansión esperando hacerse con un buen botín, pero enseguida descubre que alguien anda por allí: Beverly Penn, la excéntrica hija de los dueños de la casa, una mujer encantadora pero condenada a una muerte prematura. Los dos se enamorarán y Peter intenta parar el tiempo para que su amada no le abandone... Juntos cruzarán la valla del tiempo para resurgir en un nuevo mundo donde todo es distinto.

viernes, 19 de diciembre de 2014

¡Me lo pido! Libros para esta Navidad (Vol. I)



Ya se acercan las fiestas navideñas cargadas de regalos y reuniones familiares...
A mi me apasiona leer, y creo que un buen libro es uno de los 
mejores regalos que cualquier persona puede recibir, así que he decidido intentar hacer una lista, con los mejores libros para leer en estas fechas. 
Esta es una lista totalmente personal y abierta a modificaciones, porque... ¡para gustos los colores! Algunos son de temática 100% navideña y otros simplemente evocan el invierno, y su nieve, su magia... En fin, ahí van:

miércoles, 17 de diciembre de 2014

Iniciativa Red Thumb Reminder

Yo no se si a alguien más le pasará, pero a mi la conducción es una cosa que me da bastante respeto, y no me gusta nada cuando la gente no presta atención al volante y se dedica a la vez a hacer otras cosas, como por ejemplo, y muy típico: usar el móvil al volante.

Gracias a que cada vez somos más conscientes del peligro que supone esta distracción, ha nacido una nueva idea que en inglés se llama "Red Thumb Reminder", que en español vendría a significar algo así como "recordatorio dedo rojo", haciendo referencia a ese gesto típico que tiene mucha gente de atarse un hilo al dedo para no olvidar algo.

domingo, 14 de diciembre de 2014

2 Alternativas con turrón



Por estas fechas el protagonista sin duda alguna es el turrón. Yo no soy 
muy fan de este dulce navideño (y casi de ningún otro) pero sin 
embargo me gustan algunas cosas que saben a turrón, cosas de 
la vida... Así que lo utilizo para preparar otros postres por estas fechas, 
que además te hacen parecer más original.
Y una manera diferente de disfrutar de este dulce junto a la familia puede ser con unos súper ricos muffins de turrón de Jijona, que además son muy fáciles de hacer, o una mousse o tarta de fría de turrón, que cada vez que la ha hecho mi madre ha triunfado, convirtiéndose en un clásico ya en casa.


Mousse de turrón
Ingredientes:
Para la base a mi me gusta poner galleta picada, a veces incluso prescindo de base, y directamente echo en varios vasitos individuales la mousse, que está riquísima.

Para la mousse:
  • 1 tableta de turrón de Jijona
  • 2 huevos, separando yema y clara
  • 50 gr de azúcar
  • 500 ml de nata
  • 100 gr de leche
  • 6 hojas de gelatina
Elaboración:

1. Ponemos las hojas de gelatina en remojo, con agua fría.
2. Montamos la nata y las claras de huevo.
3. En un cazo ponemos el azúcar, la leche, las yemas de huevo y el turrón desmenuzado. Cocinamos sin dejar de remover con la varilla, hasta que sea una mezcla homogénea.
4. Añadimos las hojas de gelatina escurridas y mezclamos con la varilla.
5. Dejamos templar un poco y añadimos la nata montada y las claras montadas.
6. Metemos al frigo hasta que cuaje.

viernes, 12 de diciembre de 2014

Mercadillos Navideños de Europa




Cada año por estas fechas, cuando llega el frío de verdad, cuando más pereza nos da salir de casa y más rápido caminamos por la calle para 
entrar en calor, aparece la excusa perfecta para empezar a descubrir la ciudad... bien abrigados, claro. Esta excusa son los mercadillos navideños. Y es que además de un escenario perfecto para las tradicionales compras navideñas, visitar los puestos, con sus luces y la nieve en algunos lugares, puede ser un buen motivo para organizar una escapada de postal. Desde los más tradicionales, en Praga, Viena, o Bruselas, con dulces típicos, figuritas, adornos y productos artesanales, a otros más modernos como el 'Winter Wonderland' de Hyde Park, en Londres, ambientado con espectáculos de circo, pistas de hielo y noria, la magia de la Navidad está presente en muchas ciudades europeas.
Yo he visitado algunos de ellos, como el de Viena, Praga o Bratislava, pero hay otros igualmente bonitos:

sábado, 6 de diciembre de 2014

Cositas navideñas con renos



It´s beginning to look a lot like Christmas... 

Durante este puente mucha gente aprovecha para poner su árbol de Navidad y decorar las casas, y con Pinterest y otras tantas páginas de internet, cada vez veo más ideas súper originales y bonitas para reutilizar objetos y decorar en estas fiestas. Además son muy fáciles, y en la mayoría de ellas, una imagen vale más que mil palabras.

Hay muchísimos motivos navideños, y yo quiero recopilar aquí unas cuantas ideas de un mismo tema: el adorable reno de la Navidad, Rudolph.
¿¡ A que es monísimo?!






1. Galletas tipo "maría" con caritas de reno. 2. Piruletas de oreo de reno. 
3. Cupcakes de renos. 4. Donetes reno. 5. Cookies reno.

Día de la Constitución Española

El día 6 de Diciembre se conmemora el nacimiento de nuestra Constitución, y aunque suene a rollo y no parezca algo chupi guay, es muy importante para que podamos seguir disfrutando de los derechos que tenemos.
Muchos de nosotros ni siquiera tenemos claro que es, y a mi me picaba la curiosidad...

¿Qué es la Constitución?
Es la supernorma de todas, la norma básica, el documento legal en los países con democracia.

¿Para qué sirve?
Para que la mayoría sea quien decida lo que se hace. Cumpliendo unas "reglas de juego", las normas, que todos debemos respetar para vivir en paz y en libertad.

miércoles, 3 de diciembre de 2014

Doce Días

¡Doce días de regalos sin parar!

Esta es una idea que leí hace ya bastante, y cuando digo bastante es 
porque la leí alla por el verano en la playa y con bikini...total ná!
Bueno la idea es para hacérsela a alguien en especial, a quien desees 
hacerle aun más mágica la Navidad, como por ejemplo tu pareja.
Es muy simple, incluso puede resultar cursi, pero seguro que le hará recobrar la ilusión durante estas fechas.

Se llama Doce Días, pero igual podrían ser más que menos... La idea consiste en entregarle a tu pareja un pequeño regalo al día durante doce días antes del día 25 de Diciembre, que es cuando a todo el mundo le visita Papá Noel (menos a mí, pero bueno...) Los regalos no tienen por qué ser gran cosa, pueden ser unas galletas que le encanten hechas por ti, o una pulserita hecha a mano... lo que importa es el valor del detalle y la sorpresa que se va a ir llevando día tras día.
¡Si quieres intentarlo aún estás a tiempo!

lunes, 1 de diciembre de 2014

I Encuentro Ecológico "ECO-CULTURA" Alumbres 2014

El domingo 30 de Noviembre se celebró en Alumbres el primer encuentro ecológico Eco-Cultura, una "feria" de la biodiversidad en la que se buscaba acercarse más a la gente y enseñarle algunos temas que cada vez están más en boca de todos, como son los temas eco, bio, y el respeto al medio ambiente.

La verdad es que aunque al final no asistí a ninguna de las charlas que habían organizadas (y eso que el horario era muy extenso, y el temario variado), me sorprendió gratamente la organización del evento. Había muchos stands de organizaciones que se dedican a varios temas: desde espacios libres de radiaciones, permacultura y recolección de aceites utilizados, hasta huertos urbanos o el stand de la ONG Greenpeace, además de un montón de puestos con cosas elaboradas artesanalmente como jabones, figuritas, complementos... que recorrimos atentamente Pistax0 y yo.